Hội Hè Quảng Đà 2013 - Vẫn Mãi Là Kỷ Niệm

TÔ MÌ QUẢNG...ĐALAT - Thơ Nghiêu Minh

 

 

Hôm nào tôi đến nhà em

Ăn tô mì quảng to kềnh ngất ngư

Em nấu, tôi đâu dám từ

Nhưng trong gan ruột gầm gừ thở than...

 

Giờ em sửa túi nâng khăn

Lúc chay lúc mặn tôi trằn trọc tôi

Phải chi ngày đó lôi thôi

Tôi xa mì quảng lại ngồi...bún riêu?

 

Giờ hai đứa ngã đứa xiêu

Có tô mì quảng lại ...dìu dắt nhau!

 

Nghiêu Minh

MỜI ANH TÔ MÌ QUẢNG - Thơ Nguyễn Thị Thanh Dương

( Mời anh Thái Quang Đáng)

Ở quê người món ăn nào cũng có,

Món Tây món Tàu hay món quê hương,

Anh thèm ăn tô mì Quảng, Quảng Nam ,

Em sẽ mời anh tô mì viễn xứ.

Mì Quảng ngon kết hợp từ nhiều thứ,

Xương heo hầm lên để nấu nước lèo,

Tôm tươi, thịt gà, trứng cút, thịt heo,

Không thể thiếu bắp chuối tươi bào mỏng.

Gía sống, sà lách trộn cùng rau húng …

Bánh tráng nướng vàng, đậu phộng rang bùi,

Sợi mì Quảng mềm chan nước ít thôi,

Nước lèo sền sệt mới là đúng kiểu.

Qủa ớt đỏ vào tô mì sành điệu,

Ăn lúc đói lòng, lúc nhớ thương quê,

Xứ Quảng nghèo là tình mẹ tình cha,

Mồ hôi nhọc nhằn đồng khô cỏ cháy.

Ta đi đâu Sông Thu Bồn vẫn chảy,

Ta về đâu sông Tam Kỳ vẫn trôi,

Thương nhớ vô bờ những sông quê ơi,

Thương nhớ qúa những món ăn dân gĩa.

Tô mì Quảng ta ăn từ lúc bé,

Mộc mạc đơn sơ màu sắc sợi mì,

Màu đỏ nâu từ gạo lức xay ra,

Hay mì sợi màu vàng pha bột nghệ.

Hôm nay mời anh ăn mì Quảng nhé,

Nấu bằng những nguyên liệu ở quê người,

Em mời anh ăn với tâm tình vui,

Tô mì Quảng thấy đất trời quê cũ.

Nguyễn Thị Thanh Dương.

( July, 23, 2013 )

Hội Hè Quảng Nam Đà Nẵng bắc California

Hôm nay, chủ nhật 7/21/2013 tại khuôn viên trường Trung học Yerba Buona thành phố San Jose, Hội Đồng hương Quảng  Đả bắc Cali đã tổ chức một ngày Hội Hè thật đông vui với rất đông đồng hương và thân hữu tham dự, Những trò chơi dành cho trẻ em, những gian hàng thức ăn đặc biệt Xứ Quảng, chương trình Y Tế miễn phí, triển lãm tranh Đào Hải Triều và một đoàn lân của Bữu Kim Tư tham dự biểu diễn, công thêm chương trình văn nghệ thật phong phú, có cả Đoàn Du Ca bắc Cali góp tiếng hát.

Sau đây là một vài hình ảnh được ghi lại, mời Quí vị cùng các bạn chia sớt Niềm Vui,

Xem thêm từ Youtube :
http://youtu.be/xFE7oI64HsQ

http://youtu.be/NrVFISaMyrk

http://youtu.be/u0PmG8r0bxU

http://youtu.be/d_5qwzteIBc

http://youtu.be/ZtE1cbxY84Q

http://youtu.be/x0_R5OwL-fI

http://youtu.be/0G0fQd4-INA

http://youtu.be/aVnzuXlSb_8

http://youtu.be/8JeDjH3H9C8

http://youtu.be/ahPPrKKI9cQ

http://youtu.be/WNwjXQRUAGs

http://youtu.be/QUhX1YTjKms

http://youtu.be/djxLgPIGzHY

http://youtu.be/vjF67XTt1J8

Kính chúc Quí Bạn một tuần mới đầy niềm vui,

mpd

Ngôi Nhà Lịch Sử - Thơ Nguyễn Thùy

Ngôi nhà lịch sử của tôi ơi!

Mấy chục năm qua chẳng thể cười

Nhưng đã bao lần qua ánh mắt

Tôi nhập vào em rộn rã vui

Nơi em tình tự bao lần nhỉ?

Và đã bao lần tôi khóc tôi

Và đã bao lần em khẽ thốt:

'Có một ông Sao sáng đỉnh trời'

Những ngày mưa gió ở bên em

Em lắng vào tim giọt giọt mềm

Em vuốt từng khuya hơi thở nhỏ

Đón hồn sông núi nở hoa đêm

Những sáng khung trời mở thái dương

Em những tươi ra đẹp dị thường

Chút nắng hồng mai qua cánh khép

Lay chí chim bằng mộng bốn phương

Những sáng xuân hồng mây xôn xao

Cành non trổ lộc, chóc chim chào

Em dâng ý sống bao nguồn mới

Mở rộng tình tôi đẹp lối vào

Những lần trời khóc nỗi cô liêu

Cõi đất thâm u lạnh dáng chiều

Những buổi sầu hoang lên phố thị

Em dẫn đường tôi sáng nét yêu

Những ngày hạ nắng tiếp thu mây

Những lúc hoàng hôn kết mắt dày

Tôi ở bên em và sống lại

Những thời oanh liệt, đắm mơ say

Những buổi đông về chở gió may

Những lần sương xuông phủ vai gấy

Em vẫn ru êm lời viễn mộng

Chỉ lối tôi về lạc đắng cay...

Ngôi nhà lịch sử của tôi ơi!

Biết nói làm sao, nói đủ lời

Từng chặng đường qua dông với bão

Châu chìm, ngọc nát, máu xương phơi!

Em đã đòi phen những rã rời

Mưa sầu gió thảm buốt đơn côi

Đàn ma gảy khúc ly hồn nước

Giọng quỷ thêu trang lạc nghĩa đời!

Ngôi nhà lịch sử của tôi ơi

Em là sử mệnh của tôi thôi

Đường đi gắn bó xuôi cùng ngược

Trang trải cho nhau tiếng khóc cuừi!

Em vẫn bền gan lặng lẽ dđ

Đón chào đổ vỡ với phân ly

Từng trang, từng nét lời châu ngọc

Thách thức thời gian ml một cuộc kỳ...

Tôi vẫn là tôi của núi sông

Trùng trùng nắng hạ với mưa đông

Trong em tôi dệt lời phương cảo

Hạnh ngộ vào em triệu triệu lòng!

Vì dẫu dù sao, dẫu có sao

Trăng vẫn tròn trăng, núi vẫn cao

Sông vẫn xuôi về xanh sắc biển

Vạn thưở tình ta vẫn đậm màu!

Ngôi nhà lịch sử của tôi ơi!

Lịch sử riêng tôi, lich sử người

Gắn với nhân sinh màu thế dạ

Trải rộng thanh tân vạn bến đời.

Nguyễn Thuỳ